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2020荷蘭國際餐飲挑戰賽

荷蘭美食交流協會主辦本會協辦之2020荷蘭國際餐飲挑戰賽(NICC) 報名時間及繳交資料:即日起至 2020 年 11 月 15 日 (日) 23:59 分截止。

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比賽說明

由於新冠肺炎(COVID-19)疫情蔓延,為了配合全球的防疫政策,為了守護你我健康與安全,故本屆2020 NICC荷蘭國際餐飲挑戰賽,改採線上形式辦理比賽。

一、 主辦單位:

荷蘭美食交流協會

二、 協辦單位:

巴勒斯坦烹飪藝術協會、印度Garhwal廚師協會、土耳其世界大廚協會塞浦路斯區域、未來專業廚師協會(以色列)、阿拉伯廚師聯合會 、印度馬哈拉施特主廚協會、烹飪大師協會(祕魯)、世界烹飪俱樂部(哥倫比亞)、韓國主廚協會、韓國食品協調員協會、新加坡饅遊世界、馬來西亞饅頭樂。

三、 競賽名稱:

2020荷蘭國際餐飲挑戰賽(NICC)。

四、 參與競賽國家:

荷蘭、巴勒斯坦、土耳其、以色列、韓國、台灣、澳洲、祕魯、印度、阿拉伯、日本、馬來西亞、新加坡、越南……等。

五、 報名費用:

個人每項新台幣5000元,第二項(含)以後每項均為3500元(含國際寄運費) 國際匯款:個人每項美金USD185,第二項(含)以後每項均為USD125(含國際寄運費)

六、 個人競賽項目分類:

(A) 菜餚類展示(B)烘焙類展示 (C) 觀光伴手禮產品展示(D) 個人動態調酒類 (E) 個人動態咖啡類競賽………..等

七、 比賽方式:

(1)指定錄製的影片 (2) 成品照片 (3)全英文競賽產品說明等共三項資料

八、 比賽報名表格:

簡章最後一頁。

九、競賽重要時程 :

1. 報名時間及繳交資料:即日起至2020年11月15日 (日) 23:59分截止。

2. 各國評審進行線上評分:2020年12/5(六). 12/6(日)。

3. 成績公告: 2020年12月13日(日)於大會網站公佈。

4. 獎項寄發時間:

台灣及國外地區 2020年12月14日(一)以各單位統一寄送。 

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聯絡電話: 02-7709-9090 張乃文

2019年NICC荷蘭餐飲挑戰賽